quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Projecto “Do grão à broa” - J.I de Infância de Cabecinhas e Calvão 2 e Escola do 1º Ciclo de Cabecinhas (Setembro e Outubro 2010)


Nos Jardins-de-infância e Escolas do 1º Ciclo acontecem muitos momentos de partilha, aprendizagens e articulação. Como é o caso do Projecto “Do grão ao à broa” aqui documentado fotograficamente e que aconteceu no decorrer do 1ºPeríodo lectivo de 2010.


Fez-se a desfolhada do milho, a secagem das espigas ao sol, o debulhar o milho com a participação dos pais, o erguer o milho e finalmente depois de moído o grão de milho o amassar e cozer a broa com a ajuda e ensinamentos preciosos do Sr Albano e do Sr. Gil e com a colaboração preciosa dos meninos e comunidade. Por fim a recompensa merecida por que todos ansiavam a degustação do produto final quentinho: a BROA.






Sem comentários:

Enviar um comentário